avg 27, 2020
109 Pregledi
0 0

Postanite iskusna domaćica – Odredite pravu količinu zimnice za vašu porodicu

Objavio:


Marmelada, pekmez ili džem
36 kilograma – 180 dana. Oko 50 grama po osobi, to jest ukupno 9 kilograma po osobi.ČETVRTAK, 27. AVGUST 2020

Nije baš lako tačno odrediti koliko zimnice treba da se pripremi. To i iskusnim domaćicama ne uspeva baš uvek, jer to zavisi od mnogo činilaca. Ipak, stručnjaci za ishranu napravili su približnu računicu koliko povrća i voća u svežem ili prerađenom obliku potroši prosečna četvoročlana porodica u periodu od novembra do aprila za koji se zimnica i priprema. Računica stručnjaka se pre svega zasniva na prehrambenim navikama prosečne porodice u Srbiji. Evo te računice.  
Voćni sokovi
Oko 45 litara.
Kompot
40 litara – u novembru i decembru jednom nedeljno po litar kompota za sva 4 člana porodice, a od januara do aprila po dva litra nedeljno.
Kiseli krastavci i paprika
15,5 kilograma – dva puta nedeljno po 80 grama po osobi.

Sveže ili zamrznuto povrće
108 kilograma – tu spadaju boranija, grašak, mrkva, keleraba, karfiol, spanać i cvekla, po 150 grama dnevno po osobi.
Kiseli kupus
48 kilograma – dva puta nedeljno kao glavno jelo, a jednom nedeljno u obliku salate ili dodataka jelima, što po osobi iznosi pola kilograma nedeljno.

Krompir
72 kilograma – tri puta nedeljno po 250 grama po osobi.
Crni luk
24 kilograma – po kilogram nedeljno za celu porodicu.
Pasulj
6 kilograma – jednom nedeljno po 250 grama za celu porodicu.


Tekst je originalno objavljen u časopisu Poljoprivrednik

Kliknite ovde da biste vest pročitali na sajtu Agromedia

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Agromedia. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala biznis24.rs, već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Agromedia. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava – molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.

Kategorija članka:
Poljoprivreda

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *